冻融血清沉淀物是否影响血清品质？

  做细胞培养实验经常会用到血清，当血清用不完我们会冻起来下次再次使用。但你有没有发现有时候在融化血清过程中会出现白色的沉淀物质，出现这种情况是否血清出现问题了呢？

  首先我们要搞清楚血清中絮状沉淀物是什么，沉淀物其实包含含纤维蛋白和脂蛋白。这是正常特性，不会影响产品性质。要除去沉淀，离心血清（400g，1-2分钟）或者简单的让其沉淀在瓶子底部，将血清小心的转移到另一个无菌瓶里（一般不建议采用过滤的方法除去沉淀，因为沉淀会堵塞滤膜而无法过滤）。大多情况轻轻摇动沉淀并加热至37℃就会再溶解。所以，使用产品时要摇动并加热血清至37℃，沉淀会自然消失。

  那怎么才能降低沉淀物的发生呢？

  （1）解冻血清/分装冻存时，须规则摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生。

  （2）勿将血清置于37℃太久，否则血清会变得浑浊，同时血清中许多较不稳定的成份也会因此受到破坏，从而影响血清的品质。

  （3）血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以无须做此步骤。

  使用时常见问题及解决方法：

  一、保存血清zui好的方法?

  血清应保存在-5℃至-2O℃若存放于4℃时，请勿超过一个月。若您一次无法用完一瓶，建议将无菌分装血清至恰当的灭菌容器内，再放回冷冻。

  二、如何解冻血清才不会使产品质量受损?

  将血清从冷冻箱取出后，先置于2-8℃冰箱使之溶解，然后在室温下使之全溶。但必须注意的是，溶解过程中必须规则地摇晃均匀。

  三、如何避免沉淀物的产生?

  1.解冻血清时，请按照所建议的逐步解冻法(-2O℃至4℃至室温)，若血清解冻时改变的温度太大(如-20℃至37℃)，实验显示非常容易产生沉淀物。

  2.解冻血清时，请随时将之摇晃均匀，使温度及成分均一，减少沉淀的发生

  3.请勿将血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清会变得混浊，同时血清中许多较不稳定的成分也会因此受到损害，而影响血清的质量。

  4.血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以无须做此步骤。

  5.若必须做血清的热灭活，请遵守56℃，30分钟的原则，并且随时摇晃均匀。温度过高，时间过久或摇晃不均匀，都会造成沉淀物的增多。

  四、血清解冻后发现有絮状沉淀物出现，该如何处理?

  欲去除这些絮状沉淀物，可以将血清分装至无菌离心管内，以400g稍微离心，上清液即可接着加入培养基内一起过滤。但不建议以过滤的方法去除这些絮状沉淀物，因为它可能会阻塞过滤