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中性蛋白酶的作用及功效您知道吗?

发布时间:2022-09-20 阅读:33

  标签:古朵生物 中性蛋白酶 生物试剂



  中性蛋白酶的作用及功效您知道吗?



  、中性蛋白酶简单介绍

  中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。

  第二、中性蛋白酶主要功效作用

  中性蛋白酶(Neutralprotease)是一类适作用pH位于6.0-7.5之间,分子量为35000-40000,等电点为8-9。其作用条件温和,根据来源可分为霉菌中性蛋白酶,细菌中性蛋白酶等。

  中性蛋白酶是早发现并广泛应用于工业化生产的蛋白酶制剂,可用于焙烤食品工业中、阿斯巴甜的合成、蛋白水解物苦昧的去除,大米深加工领域以及医药治疗等领域,目前,国内外关于中性蛋白酶的研究也相当多。

  第三、中性蛋白酶用途及保存

  质量标准:中性蛋白酶9068-59-1符合国家标准、企业标准及相关标准。

  检测方法:高效液相色谱法(HPLC≥98%)。

  用途:用于蛋白质及多肽等的合成,广泛应用于医药、生物化学、食品、化妆品等多种产品合成中。

  运输:本品为生化试剂,不能与有毒、有害物品混运,可按一般化学品运输。

  贮存:防止日晒、雨淋,应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

  中性蛋白酶的作用及功效您知道吗?上海古朵生物科技有限公司成立于上海浦东新区。是一家专门从事生物技术相关产品,励志研发和销售的综合性生物公司,产品远销多个国家和地区,我们将一如既往地秉承“一切为了满足客户的需求”的经营宗旨;牢固树立“以客户需求为准则、以市场需求为导向,不断开发高质量的新产品,提供客户满意的综合服务质量”的方针。

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